튀르키예디저트 썸네일형 리스트형 요거트스무디의 원조 튀르키예 전통음료 아이란 Ayran 그리고 요거트 무더운 더운날, 아이란 한잔 어떠세요? 요거트 스무디의 원조라 생각합니다. 이 전통음료 아이란은 무더운 사막, 더운날 한잔의 오아시스를 경험하실 수 있는 이국적인 음료입니다. 요거트의 발견 요거트의 역사는 매우 오래되었습니다. 요거트는 고대 인류가 발견하였으며, 터키, 중앙 아시아, 이란 등 지역에서는 수천 년간 일상적으로 섭취되어왔습니다. 요거트의 역사를 추적하기 위해서는 우리 역사에서 우유의 역사를 따라가야 합니다. 우유는 인류가 가축을 길러 먹이는 과정에서 발견되었습니다. 인류는 우유를 섭취하기 위해 우유를 숙성시키는 방법을 찾게 되었는데, 이 과정에서 요거트가 발견되었습니다. 요거트가 처음 만들어진 곳은 정확히 알려지지 않았지만, 역사적으로 터키, 이란, 중앙 아시아 지역에서 요거트가 발견되었다고.. 더보기 이전 1 다음
