일본카레 썸네일형 리스트형 일본식 카레가 생긴 원인과 맛의 특징, 유명한 브랜드는? 일본 카레의 기원 일본식 카레는 일본에 영향을 미친 다양한 문화 중 하나인 인도 요리에서 비롯되었습니다. 인도의 카레는 고대 인도의 양념 요리로부터 유래되었으며, 이후 인도와 유럽, 그리고 아시아 여러 지역을 거쳐 세계 각국에 퍼져 전 세계적인 인기를 끌게 되었습니다. 일본에서는 19세기에 처음으로インドカレー가 일본으로 들어오게 되었습니다. 당시 인도인 요리사들이 일본에 거주하면서 자국의 음식을 일본인들에게 알리기 시작했습니다. 이후 일본에서도 카레의 인기가 높아졌고, 일본인들은 자신들만의 방식으로 카레를 변형하여 만들기 시작했습니다. 일본식 카레는 일반적으로 인도식 카레보다는 더 굵고 진한 맛을 가지며, 다양한 고기나 채소, 조미료 등을 함께 활용해 만들어집니다. 일본식 카레는 다양한 가츠동 (돈까스덮.. 더보기 이전 1 다음
